Nos intestins sont notre premier ou deuxième cerveau, et ils ont besoin que l’on s’occupe d’eux !
Les propriétés bénéfiques de la lacto-fermentation sont un excellent moyen de maintenir en forme nos intestins.
Imaginons ensemble des recettes simples à faire à la maison pour que ces préparations pleines de vie plaisent au plus grand nombre !

Programme

La formation débutera par une révision des techniques de base de la lactofermentation.
Ensuite, nous travaillerons ses légumes et fruits pour les rendre appétissants aux plus réfractaires avec des produits lactofermentés préparé en amont.

Cuisinons ensemble et dégustons des recettes étonnantes !

À prévoir

• un verre
• un bol