Description
Envie de préparer vos propres boissons pétillantes et sirops ?
Rejoignez Rosana pour un atelier découverte et pratique.
Après l’atelier, vous aurez toutes les cartes en main pour préparer vos sirops et boissons fermentées maison, aromatisés selon vos goûts et préférences.
Programme
- Petite histoire sur les boissons fermentées
- Les avantages et propriétés des boissons fermentées
- Kéfir de fruits, kombucha, koso, ginger bug et pétillants de fruits.
- Présentation et brève explication de DIY.
- Dégustation de boissons faites maison
- Atelier pratique
- Koso aux saveurs d’automne,
- Pétillant de fruit,
- Levain de gingembre.
- Partage des ferments avec les participants que le souhaitent.
Petit matériel à prévoir
- 2 bocaux d’un litre et demi (style Le Parfait)
- 1 bocal à confiture
- 1 sac pour transporter vos préparations
